Sobre a Flores do Sul Negócios Apícolas
O gosto pela apicultura veio de nossos antepassados, isso lá no século XIX, no ano de 1883, quando nasceu Guilherme Fritzen, filho de Johann Fritzen natural da Alemanha para o Brasil, precisamente para a Localidade de Serra Alegre “na época era este o nome depois passou a ser Cerro Alegre”.
Os netos de Guilherme Fritzen, com informações valiosas de seu avô falam sobre a criação de abelhas que ele possuía. Um dos apiários era logo atrás de um galpão a poucos metros de casa, e as colmeias ficavam debaixo de uma estrutura coberta. As abelhas que criava eram as abelhas chamada “mansas”, possivelmente da raça Apis melífera de origem europeia. Na época ele já tinha uma sociedade com outro apicultor e comercializavam o mel excedente levando para armazéns da cidade com um Ford 29.
Os netos de seu Guilherme Fritzen contam que na época não tinha açúcar e utilizavam o mel como adoçante natural.
As gerações da família deram continuidade na apicultura, seu neto mais novo conta que se apaixonou por abelhas ao ver pela primeira vez uma rainha da raça europeia (italiana).
O tempo se passou e novas gerações herdaram o gosto pela criação de abelhas, seu bisneto e o trineto de Guilherme Fritzen, trouxeram esse amor em suas veias, eles sempre foram apaixonados pela natureza da localidade de Cerro Alegre onde viviam seus antepassados, está aí o amor pelas abelhas.
Com esse amor no sangue, adquiriam a propriedade de seu bisavô e trisavô herdando junto esse amor que ele tinha pelas abelhas.
De geração para geração a família possui tradição secular na criação de abelhas. E no ano de 2023, Marco André Lopes e Inácio Lopes Bisneto e Trineto, registraram o amor de Guilherme Fritzen pelas abelhas e fundaram a Flores do Sul Negócios Apícolas. Com o propósito de oferecer alimento saudável e produtos naturais de alta qualidade, obtidos por meio de ações sociais e ambientalmente sustentáveis, que proporcionem saúde, bem-estar e qualidade de vida aos seus clientes e consumidores.
As terras da família localizada na Localidade de Cerro Alegre Baixo, interior do município de Santa Cruz do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil, onde viviam seus antepassados, hoje atualmente é a sede da empresa.
Como guardiões da natureza, adotamos práticas sustentáveis em todo o nosso processo de produção. Valorizamos e respeitamos as abelhas e o ambiente em que vivem, garantindo que nossa apicultura seja uma expressão autêntica de harmonia entre o homem e a natureza.
Na Flores do Sul Negócios Apícolas, nossa missão é compartilhar a riqueza da natureza e promover uma vida mais doce e saudável. Convidamos você a fazer parte dessa jornada de descoberta, onde o sabor autêntico e a qualidade se encontram em cada pote de Mel Flores do Sul.
Abelhas Livres respeitadas e protegidas por ecossistemas equilibrados.