MEL PURO CRISTALIZA?
O mel cristaliza por diversos fatores, sendo os mais comuns as baixas temperaturas e as características da florada.
A cristalização do mel, ao contrário do que muitas pessoas pensam, é um sinal de que o mel é 100% puro, legítimo e que não passou por nenhum tipo de processo que o fizesse perder suas propriedades e nutrientes.
Doçura que Perdura: Desvendando o Mel Cristalizado
Você já se deparou com um pote de mel que pareceu ter passado por uma mágica transformação? Não se preocupe, não é magia, é apenas a natureza seguindo seu curso. O Mel Flores do Sul, como todo bom mel puro, tem a incrível capacidade de cristalizar com o tempo, e isso é mais normal do […]
